מתכון ללחם בירה /
או לחם ב-3 דקות +

 
המצרכים:
1 פחית בירה שחורה / בקבוק  (במקרה חירום אפשר גם בירה לבנה)
1 קמח אסם  קטן (תופח מאליו)
2 כפות סוכר חום
½ כפית מלח

 
תוספות:½ כוס זיתים חתוכים – ירוקים או שחורים

 

          או
½ כוס אגוזי מלך חתוך גס
          או
½ כוס גרעיני חמנייה לא קלויים (קלופים)
          או
½ כוס גרעינים לבנים לא קלויים (קלופים)
          או
½ כוס צנובר
          או
½ כוס בצל מטוגן
 ועוד...וריאציות שלכם...
 
מערבבים את כל החומרים ומעבירים לתבנית ח"פ אלומיניום ולתוך התנור
 או הטוסטר אובן.
בטמפ' של 180 מעלות אחרי 5 דקות של אפייה מכסים בנייר אלומיניום וממשיכים לאפות עוד 25 דקות.
זהו הלחם מוכן, הופכים את התבנית, חותכים ומחזירים לתבנית.
מומלץ להגיש עם: חמאה, חמאת שום, גבינות שונות ולפי טעמכם....!
 
 
 
 
                בתאבון !!!